Диета с авокадо

Экспресс-диета с авокадо

Экспресс-диета с авокадо не должна превышать трех суток! По истечении этого времени можно сбросить до двух килограмм лишнего веса. Обычно к экспресс-диетам прибегают в тех случаях, когда нужно быстро привести себя в норму к какой-то ближайшей дате.

Диета с авокадо достаточно жесткая – она предполагает только авокадо и творог, и небольшие дополнения из других продуктов.

На все три дня диета одинаковая и рассчитана она на три приема пищи.

Если вы живете одни, то вам лучше сразу же оставить в холодильнике только те продукты, которые вам понадобятся в течение этих трёх дней – не больше и не меньше.

Следовательно, на холодильной полке должны лежать: четыре с половинкой плода авокадо (обязательно проверьте их спелость!), две пачки обезжиренного творога, три яйца, три свежих огурца, 300 грамм мяса, зеленый лук и лимон.

Начинаем с завтрака.

Разрезаем плод авокадо на две половины и одну половину возвращаем в холодильник, а на вторую накладываем обезжиренный творог. Пробуем это съесть.

На обед отвариваем одно яйцо, достаем из холодильника оставшуюся с утра половину авокадо, нарезаем кусочками авокадо, яйцо и огурец. Сбрызгиваем салатик лимонным соком и посыпаем сверху небольшим количеством зеленого лука.

Ужина вы будете ждать с нетерпением…

Ужин полностью повторяет завтрак, за исключением самого главного – разрешается позволить себе сто грамм мяса! Это может быть вареное мясо, а может быть и жареный бифштекс.

На протяжении всех трех дней можно пить простую воду или зеленый чай без сахара.

Никаких сахаров, соли и специй! Лимонного сока для сбрызгивания будет достаточно. Кстати, лимонным соком можно обогатить и завтрак с ужином.

Во время проведения диеты полезны умеренные физические нагрузки.

Повторять экспресс-диету из авокадо можно не раньше, чем через три месяца. Впрочем, после такой диеты многие долго не могут глядеть на этот фрукт…

Итак, чем же так ценен плод авокадо, и что это вообще за фрукт, что на его основе даже диета разработана?

Состав авокадо

Авокадо, который за бугристую темно-зеленую кожуру называют «аллигаторовой грушей», растет на высоких деревьях и является фруктом. Правда, по его маслянистому вкусу его об этом сложно догадаться.

Почти на треть плод авокадо состоит из растительных жиров, которые, впрочем, относятся к легкоусвояемым жирам. Вредных жиров и холестерина в нем не содержится. Также немного в авокадо и сахара – от 2 до 5 процентов.

По содержанию питательных веществ авокадо находится на первом месте среди других фруктов.

В авокадо содержатся витамины А, В (0,03-0,04 мг/100 г), В1 (0,06-0,11 мг/100 г), В5 (1,4-3,5 мг/100 г), В6 (0,5 мг/100 г), С (8-16 мг/100 г), D, E.

Микроэлементы, содержащиеся в авокадо: железо (0,6-1,4 мг/100 г), натрий (2-4 мг/100 г), марганец (4,2 мг/100 г), хлор (11,0 мг/100 г), кальций (6-19 мг/100 г), фосфор (26-80 мг/100 г), сера (28,5 мг/100 г), магний (35,0 мг/100 г) и калий (278-604 мг/100 г).

Использование авокадо

Авокадо чаще употребляют в сыром виде, так как после обжарки этот фрукт начинает горчить.

Благодаря своему нейтральному вкусу и легкому ореховому аромату, авокадо может сочетаться со многими продуктами. Можно добавлять авокадо в салаты, тушеные овощи, супы, употреблять вместе с рыбой и другими морепродуктами, ветчиной, вареными яйцами и различными паштетами.

Авокадо можно просто намазывать на хлеб и есть, словно бутерброд с маслом. И при этом преимущество авокадо заключается в том, что оно не содержит холестерина, в отличие от сливочного масла.

Вкус авокадо можно выгодно оттенить апельсиновым или лимонным соком, а также сладкими или острыми приправами.

Некоторые любители добавляют авокадо в мороженое или в коктейли.

В стране произрастания этого фрукта – Мексике, его принято брать с собой, отправляясь в гости, ведь это отличная закуска для текилы.

Таким образом, мы видим, что способов употребления авокадо не мало, и его можно с пользой употреблять с очень многими продуктами питания.

Если сделать авокадо составной частью одного из блюд дневного рациона, то с помощью такого питания можно добиться более длительного и качественного результата в улучшении своей фигуры.

Например, можно в сезон ежедневно готовить на ужин очень простой, одновременно легкий и питательный салат из авокадо, красного перца и груш. Приготовить его очень быстро. Заправить салат можно ложечкой мёда и лимонным соком, которые будут активно расщеплять жиры вместе с авокадо.

Так можно насытить организм необходимой порцией витаминов, не отягощая на ночь желудок, ведь чувство насыщенности придаст даже небольшая порция этого салата.

Вред и противопоказания

Некоторые люди страдают от аллергии на латекс – им плоды авокадо будут противопоказаны.

Косточка авокадо опасна тем, что может вызвать отравление, поэтому сразу после разрезания плода, её следует удалять.

А в остальном авокадо считается диетическим продуктом, несмотря на свою высокую калорийность – 245 калорий на сто грамм продукта. Ненасыщенные жиры, которые составляют треть плода авокадо, не влияют на приобретение излишнего веса.

Как выбирать авокадо и как с ним обращаться

Только спелый плод авокадо годится для употребления, потому что недозрелый плод не только тверд, но и безвкусен. Кстати, плоды авокадо дозревают не на деревьях. Их снимают несозревшими, в таком виде они чаще всего попадают и на наши прилавки. Для дозревания плод авокадо достаточно поместить на пару дней в бумажный пакет вместе в яблоком или бананом.

Определить зрелость плода можно не визуально, а на ощупь – при надавливании на него пальцем должна остаться вмятина на кожуре. Так что признаком спелости авокадо является мягкость и стук косточки внутри его.

Хранится спелый фрукт авокадо в холодильнике, но в том его месте, где температура не самая низкая.

Мякоть авокадо быстро темнеет, поэтому доставать и нарезать его нужно перед самым употреблением. Кремового цвета мякоть плода лучше смазать лимонным соком для сохранения цвета.

Очищается от кожуры авокадо с помощью двусторонних глубоких надрезов. При этом нож должен упереться в косточку. Останется покрутить в противоположные стороны обе половинки и разделить плод.

Возможно, вы пока не относите себя к любителям авокадо. Но не торопитесь с выводами – к этому фрукту нужно привыкнуть, распробовать его.

И тогда все его необычайно полезные свойства и качества будут работать на вас.

Автор: Лилия Юрканис
для женского сайта MissBelle.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт MissBelle.ru обязательна